Ingrediënten
Porties
- 1⅓ kopjes bloem voor alle doeleinden
- ¼ theelepel baking soda
- 2 theelepels bakpoeder
- ¾ kopje ongezoet cacaopoeder
- ⅛ theelepel zout
- 3 eetlepels boter, zacht
- 1 ½ kopjes witte suiker
- 2 eieren
- ¾ theelepel vanille-extract
- 1 kopje melk
Laat je verleiden door de onweerstaanbare smaak van Chocolade Magdalenen! Deze heerlijke zoetigheden zijn perfect voor elke gelegenheid, of je nu een feestje viert of gewoon jezelf wilt verwennen. De combinatie van luchtige bloem en rijk, ongezoet cacaopoeder zorgt voor een decadente traktatie die elke chocoladeliefhebber zal bekoren.
Met een romige textuur, verrijkt met boter en gesuikerde eieren, zijn deze magdalenen niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een genot om te maken. Voeg een vleugje vanille-extract en een scheutje melk toe voor een extra romige ervaring. Bereid je voor op een onweerstaanbare zoete sensatie!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bekleed een muffinblik met papier of aluminiumfolie. Zeef de bloem, het bakpoeder, de baking soda, de cacao en het zout samen. Zet opzij.
2
Meng in een grote kom de boter en de suiker tot het zacht en luchtig is. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging, voeg dan de vanille toe. Voeg het bloemmengsel afwisselend met de melk toe; goed kloppen. Vul de muffinblikken voor 3/4 vol.
3
Bak 15 tot 17 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat een tandenstoker die in de cake is gestoken er schoon uitkomt. Bedek met je favoriete glazuur wanneer het is afgekoeld.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
