Ingrediënten
Porties
- 1 (23 cm) taartbodem, gebakken
- ¾ kopje witte suiker
- ¼ kopje all-purpose bloem
- ¼ kopje ongezoet cacaopoeder
- 1 kopje melk
- 3 eidooiers, geklopt
- 1 eetlepel vanille-extract
- 2 eetlepels boter, gesmolten
Bereidingswijze
1
In een middelgrote magnetronbestendige kom, combineer de suiker, bloem en cacaopoeder. Goed mengen. Terwijl je roert, giet langzaam de melk erbij. Meng tot het glad is.
2
Kook het cacaomengsel in de magnetron in intervallen van 1 minuut, roer na elk interval. Ga door totdat het mengsel indikt, ongeveer 7 minuten.
3
Giet langzaam de eidooiers in het cacaomengsel, terwijl je snel klopt totdat de dooiers zijn opgenomen. Voeg het vanille-extract en de boter of margarine toe. Giet de vulling in de gebakken taartbodem. Laat afkoelen voordat je het serveert. Bewaar in de koelkast.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
