Ingrediënten
Porties
Bereidingswijze
1
Verhit een pan op middelhoog vuur. Verkruimel de worst in de pan; voeg de uien en koriander toe. Kook en roer tot het gelijkmatig bruin is, 6 tot 8 minuten. Voeg in blokjes gesneden tomaten en gemalen rode pepers toe aan het chorizomengsel, roerend tot het volledig verwarmd is.
2
Verhit de olijfolie in een aparte pan op middelhoog vuur. Voeg de pompoennoedels toe; kook en roer gedurende 2 minuten. Voeg de knoflook toe en kook nog eens 2 tot 3 minuten.
3
Verplaats de pompoennoedels naar de borden en bedek met het chorizomengsel.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
