Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en de knoflook toe; kook en roer tot de ui doorzichtig is, ongeveer 5 minuten. Voeg het vlees toe en kook en roer tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten.
Verplaats het vleesmengsel naar de bodem van een slowcooker en voeg de muskaatpompoen en de bevroren gemengde groenten toe. Voeg de gehakte tomaten met groene pepers, de gehakte tomaten, de kippenbouillon, de adobo chipotle pepers, de tomatenpuree, de chilipoeder, de komijn, de knoflookpoeder, de cayennepeper en de bruine suiker toe; meng goed.
Zet de warmte op Hoog; wacht tot het begint te sudderen. Dek af, zet het vuur op Laag en kook, 8 uur tot de hele nacht.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
