Ingrediënten
- 1 pak (18,25 ounce) gele cakemix
- 1 kwart gallon vanille-ijs
- 6 druppels rode voedingskleurstof
- 1 blik (6 ounce) bevroren citroensapconcentraat, ontdooid
- 2 kopjes dikke slagroom
- 2 eetlepels witte suiker
Bereidingswijze
Bereid het cakemengsel volgens de instructies op de verpakking voor twee ronde taartvormen van 9 inch. Laat het goed afkoelen.
Roer het ijs zodat het zachter wordt. Meng de voedingskleurstof en 1/2 kopje van het citroensapconcentraat. Verspreid het ijsmengsel gelijkmatig in een met aluminiumfolie beklede ronde taartvorm van 9 inch. Vries in tot het stevig is, ongeveer 2 tot 3 uur.
Plaats een laag taart op een serveerschaal. Bedek met een laag ijs, en bedek vervolgens met de tweede laag taart. Plaats de samengestelde taart opnieuw in de vriezer.
Klop de slagroom met de rest van de citroensap en de suiker tot het luchtig is en pieken vormt. Bedek de zijkanten en de bovenkant van de taart met het slagroommengsel. Plaats de taart minstens een uur terug in de vriezer voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is nodig om de Citroen Taart I te bereiden?
Om de Citroen Taart I te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1 pak (18,25 ounce) gele cakemix, 1 kwart gallon vanille-ijs, 6 druppels rode voedingskleurstof, 1 blik (6 ounce) bevroren citroensapconcentraat, ontdooid, 2 kopjes dikke slagroom en 2 eetlepels witte suiker.
Hoe maak je het cakemengsel?
Het wordt bereid volgens de instructies op de verpakking voor twee ronde taartvormen van 9 inch. Laat het daarna goed afkoelen.
Wat wordt er gelijkmatig over het ijs verspreid?
De mengsel van voedingskleurstof en 1/2 kopje van het bevroren citroensapconcentraat wordt gelijkmatig over het ijs verspreid. Vervolgens wordt dit mengsel gelijkmatig over het ijs in een met aluminiumfolie beklede ronde taartvorm van 9 inch verspreid.
Hoe klop je de slagroom?
Klop de slagroom met de rest van de citroensap en de suiker tot het luchtig is en pieken vormt. Bedek vervolgens de zijkanten en de bovenkant van de taart met het slagroommengsel.
Wat moet er gebeuren voordat de Citroen Taart I wordt geserveerd?
De taart moet minstens een uur terug in de vriezer voordat hij wordt geserveerd.
