Ingrediënten
- 3 eieren
- 2 kopjes witte suiker
- 1 kopje plantaardige olie
- 2 theelepels vanille-extract
- 2 kopjes geraspte courgette
- 1 kopje gehakte noten
- 1 kopje halfzoete chocoladechips
- 1 eetlepel sinaasappelschil
- 3 kopjes all-purpose bloem
- ¼ theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zuiveringszout
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze
Zeef de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, het zout en de specerijen.
Klop in een grote kom de eieren tot ze zacht en luchtig zijn. Voeg de suiker toe en blijf kloppen tot goed gemengd. Voeg de olie, vanille, courgette, noten, chocoladechips en sinaasappelschil toe. Meng de gezeefde ingrediënten erdoor. Verdeel het beslag over twee ingevette broodvormen van 9 x 5 inch.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 50 minuten, of totdat het brood klaar is. Haal de broden uit de vormen en laat afkoelen. Laat afkoelen voordat je snijdt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om het Courgettebrood Met Chocoladechips En Sinaasappel te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 3 eieren, 2 kopjes witte suiker, 1 kopje plantaardige olie, 2 theelepels vanille-extract, 2 kopjes geraspte courgette, 1 kopje gehakte noten, 1 kopje halfzoete chocoladechips, 1 eetlepel sinaasappelschil, 3 kopjes all-purpose bloem, ¼ theelepel bakpoeder, 1 theelepel zuiveringszout, 1 theelepel zout en ½ theelepel gemalen kaneel.
Hoeveel eieren heb ik nodig om het Courgettebrood Met Chocoladechips En Sinaasappel te maken?
Je hebt 3 eieren nodig.
Hoe bak je het Courgettebrood Met Chocoladechips En Sinaasappel?
Bak het op 350 graden F (175 graden C) gedurende 50 minuten, of totdat het brood klaar is.
Welke voorbereidende stap moet worden genomen voordat je het Courgettebrood Met Chocoladechips En Sinaasappel bakt?
Voordat je gaat bakken, moet je de gezeefde ingrediënten met het beslag mengen. Verdeel het beslag over twee ingevette broodvormen van 9 x 5 inch.
Kan ik het Courgettebrood Met Chocoladechips En Sinaasappel in één broodvorm maken?
Nee, het is aan te raden om het in twee ingevette broodvormen van 9 x 5 inch te maken.