Ingrediënten
Porties
- 2 eieren
- 150 g witte suiker
- 5 ml vanille-extract
- 180 g bloem voor alle doeleinden
- 10 ml bakpoeder
- 5 ml zout
- 240 ml dikke slagroom
Als je op zoek bent naar een klassiek recept dat je zoete verlangen bevredigt, is de Crème Taart een duidelijke kandidaat. De zachte smaak en de licht dichte textuur maken het een heerlijk dessert voor elke gelegenheid.Hieronder presenteren we een eenvoudig maar effectief recept om deze taart thuis te maken, met slechts een paar basis ingrediënten. Bereid je voor om te genieten van een romige en rijke taart!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet een vierkante bakvorm van 20 cm in.
2
Klop de eieren in een kleine kom tot ze zeer dik zijn. Voeg de suiker en de vanille toe en klop goed.
3
Combineer de bloem, het bakpoeder en het zout. Voeg het bloemmengsel in drie delen toe, afwisselend met de slagroom, en meng tot alles goed is gecombineerd. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
4
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die dicht bij het midden is gestoken er schoon uitkomt, 30 tot 40 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart aan de bovenkant verbrandt?
Je kunt het bedekken met aluminiumfolie of een deksel voor het bakken na de eerste 15 minuten van het bakken.
