Ingrediënten
- 425 g zoete aardappelen
- 60 ml sinaasappelsap
- 90 g all-purpose bloem
- 100 g witte suiker
- 5 ml gemalen kaneel
- 1 snufje zout
- 120 ml margarine
- 360 ml mini-marshmallows
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden C.
Plaats de zoete aardappelen in een ondiepe bakvorm van 20x13 cm en giet het sinaasappelsap eroverheen.
Meng in een kleine kom de bloem, suiker, kaneel en zout; meng en snijd de boter erdoor. Strooi het over de zoete aardappelen.
Bak 30 minuten. Haal uit de oven, strooi er marshmallows over en grill tot ze goudbruin zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik boter gebruiken in plaats van margarine?
Ja, je kunt boter gebruiken in plaats van margarine. Zorg er gewoon voor dat je het smelt voordat je het over de zoete aardappelen strooit.
Hoe kan ik de zoete aardappelen knapperiger maken?
Om een knapperigere textuur te krijgen, kun je de oventemperatuur verhogen naar 180 graden C en de zoete aardappelen een paar extra minuten bakken. Je kunt ook een beetje extra bloem over de zoete aardappelen strooien voordat je ze bakt.
Kan ik dit recept van tevoren maken?
Ja, je kunt deze zoete aardappelen van tevoren bereiden. Bak de zoete aardappelen gewoon zoals aangegeven in het recept en bewaar ze vervolgens in de koelkast tot je klaar bent om te serveren. Verwarm de zoete aardappelen in de oven voordat je ze serveert.
