Ingrediënten
- 75 g ongezoet cacaopoeder
- 225 g boter
- 200 g witte suiker
- 2 eieren
- 120 g bloem voor alle doeleinden
- 2,5 ml bakpoeder
- 1,25 ml zout
- 60 ml gehakte noten
- 1,25 ml vanille-extract
Bereidingswijze
Smelt cacao en vet of margarine op laag vuur. Doe het in een mengkom, meng de room. Voeg de suiker geleidelijk toe. Meng de eieren één voor één.
Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout. Roer het door het chocolademengsel. Meng de noten erdoor. Spreid het beslag uit in een vierkante bakvorm van 20 cm aan elke kant.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 25 minuten of tot ze gaar zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik mijn brownies vochtiger maken?
Zorg ervoor dat je de brownies niet te lang bakt. Als je ze te lang bakt, worden ze droog in plaats van vochtig.
Kan ik vet gebruiken in plaats van boter?
Ja, je kunt vet gebruiken in plaats van boter, maar houd er rekening mee dat vet een iets andere smaak heeft dan boter.
Hoe kan ik mijn brownies bewaren zodat ze langer meegaan?
Je kunt je brownies in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot een week. Je kunt ze ook invriezen om ze langer te bewaren.