Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
Combineer het ei, de suiker en de pindakaas, meng goed. Rol het deeg in balletjes en leg ze op een bakplaat voor koekjes. Druk de balletjes plat met een vork.
Bak 8 tot 10 minuten. Laat de koekjes afkoelen op een koekjesrek. Variatie: voeg chocolade- of pindakaas-chips toe aan het deeg voor een extra touch.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!