Ingrediënten
- 1 brood (1 pond) witbrood
- 1 kleine ui, gehakt
- 5 ml kipkruiden
- 1 snufje zout
- 1 snufje gemalen zwarte peper
- 60 ml water
Bereidingswijze
Maak al het brood vochtig met zoveel water als nodig is om het vochtig te maken. Voeg de ui, de kruiden, het zout en de peper toe. Meng met je handen.
Plaats het in de kalkoen of in aluminiumfolie en wikkel het (dat doe ik) en kook het minstens 1 uur, langer als je het in de kalkoen kookt. Je kunt de aluminiumfolie de laatste 15 minuten openen zodat de bovenkant knapperig wordt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik volkorenbrood gebruiken in plaats van witbrood?
Ja, je kunt volkorenbrood gebruiken in plaats van witbrood voor een gezondere optie.
Hoe kan ik de overgebleven vulling bewaren?
Je kunt de overgebleven vulling in een luchtdichte container in de koelkast tot 4 dagen bewaren. Je kunt het ook tot 2 maanden invriezen.
Hoe kan ik de vulling extra smaak geven?
Je kunt gehakte verse kruiden zoals peterselie of dille toevoegen om de vulling extra smaak te geven.
