Ingrediënten
Porties
- 2 (9 inch) taartbodems
- 4 kopjes in plakjes gesneden bananen
- ½ kopje ongezoet ananassap
- ½ kopje witte suiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 2 eetlepels boter
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C)
2
Plaats de in plakjes gesneden bananen in een middelgrote kom en bedek met ananassap. Roer voorzichtig tot de plakjes bedekt zijn. Laat 30 minuten weken en giet daarna af. Plaats de bananen op de taartbodem.
3
Meng in een kleine kom de suiker en de kaneel. Zeef over de bovenkant van de bananen. Verdeel met plakjes boter of margarine. Plaats de bovenste korst en sluit deze af door 2 tot 3 ventilatiegaatjes dicht bij het midden te snijden. Bak in de voorverwarmde oven tot de korst goudbruin is, ongeveer 30 minuten. De taart kan warm of koud worden geserveerd.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
