Ingrediënten
- 2 grote eieren
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1 eetlepel vanille-extract
- 1 kopje ahornsiroop
- 2 sneetjes brood
- 8 sneetjes spek
Bereidingswijze
Klop de eieren, kaneel en vanille-extract in een ondiepe kom.
Giet de siroop in een pan op laag vuur.
Doop het brood in het eimengsel, zodat het overtollige vocht terug in de kom druppelt. Wikkel 4 sneetjes spek om elk stuk brood. Doop het omhulde brood opnieuw in het eimengsel.
Kook 1 stuk brood omwikkeld met spek in de siroop tegelijk totdat het spek naar wens is gekookt, ongeveer 8 minuten per kant.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!