Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een gietijzeren pan op middelhoog vuur. Voeg de ham toe; kook tot deze bruin is, ongeveer 3 minuten per kant. Haal de ham uit de pan, terwijl je het vet bewaart. Giet de koffie in de pan en schraap de gebruinde stukjes van de bodem van de pan met een houten lepel. Breng aan de kook. Serveer de saus over de ham.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
