Ingrediënten
Porties
- 2 blikken (14,5 ons) in blokjes gesneden Italiaanse tomaten
- 1 blik (19 ons) cannellinibonen, uitgelekt en afgespoeld
- 10 ons verse spinazie, gewassen en gehakt
- 8 ons penne pasta
- ½ kopje verkruimelde feta kaas
Geniet van een verrukkelijke reis naar de Griekse keuken met deze heerlijke Griekse Pasta met Tomaten en Witte Bonen. De combinatie van sappige Italiaanse tomaten, romige cannellinibonen en verse spinazie zorgt voor een smaakexplosie die je niet wilt missen.
Met penne pasta als basis en een royale hoeveelheid verkruimelde feta kaas als finishing touch, is dit gerecht niet alleen voedzaam, maar ook een feest voor het oog. Laat je verleiden door de mediterrane smaken en maak van elke maaltijd een bijzondere gelegenheid!
Bereidingswijze
1
Kook de pasta in een grote pan met kokend gezouten water tot al dente.
2
Verwarm ondertussen de tomaten en bonen in een grote anti-aanbakpan. Breng aan de kook op middelhoog vuur. Zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen.
3
Voeg de spinazie toe aan de saus; kook 2 minuten of tot de spinazie verwelkt, terwijl je constant roert.
4
Serveer de saus over de pasta en strooi er feta kaas over.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
