Ingrediënten
Porties
- 1 pond gemalen vlees
- 1 gesnipperde ui
- 3 blikken (14 ons) runderbouillon
- 2 blikken (14,5 ons) gestoofde tomaten
- 1 pak (16 ons) bevroren erwten en wortelen
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 theelepel knoflookzout
- 1 kop ongekookte elleboogmacaroni
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan het gemalen vlees en de gesnipperde ui. Giet het vet uit de pan.
2
Vul een middelgrote pan met water en breng aan de kook. Voeg de pasta toe, kook tot deze zacht is en giet af.
3
Voeg de runderbouillon, tomaten, bevroren erwten en wortelen, peper, knoflookzout en de gekookte pasta toe. Kook op middelhoog vuur gedurende 15 minuten of tot de erwten en wortelen gaar zijn. Laat sudderen tot het klaar is om te serveren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
