Ingrediënten
Porties
- 4 pakken (28 g) reguliere Quaker® instant haver
- 2⅔ kopjes magere melk
- ¼ kopje geraspte witte cheddar of mozzarella
- 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie of bieslook, verdeeld
- ½ kopje gehalveerde cherrytomaten
- ½ kopje in blokjes gesneden komkommer
- 2 hardgekookte eieren, in vieren gesneden
- ¼ theelepel zout en peper
Bereidingswijze
1
Kook de haver met melk in individuele magnetronbestendige kommen volgens de instructies op de verpakking. Voeg 1 eetlepel (15 ml) kaas en 1 theelepel (5 ml) peterselie toe aan elke portie.
2
Bedek elke portie met cherrytomaten, komkommer en een half ei. Bestrooi met zout, peper en de resterende peterselie.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
