Ingrediënten
Porties
- 1 kopje fijngehakte selderij
- ½ kopje fijngehakte ui
- 2 kopjes in blokjes gesneden aardappelen
- 1 verpakking (16 ons) bevroren gemengde groenten
- 4 blokjes kippenbouillon
- 2½ kopjes water
- 1 pond verwerkte kaas (bijv. Velveeta), in blokjes
- 2½ kopjes melk
- 2 eetlepels margarine
Bereidingswijze
1
Kook in een grote pan de fijngehakte selderij, de fijngehakte ui, de aardappelen, de gemengde groenten, de bouillonblokjes en het water totdat alle groenten zacht zijn.
2
Voeg de Velveeta®-melk en de boter of margarine toe. Verwarm totdat het heet is en serveer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
