Ingrediënten
- 200 g witte suiker
- 113 g gesmolten boter
- 5 ml vanille-extract
- 1,25 ml zout
- 2 eieren
- 67 g ongezoet cacaopoeder
- 180 g bloem voor alle doeleinden
- 240 ml gehakte noten
- 60 ml warme chocoladesaus
- 240 ml dikke slagroom
- 25 g poedersuiker
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 175°C en vet een taartvorm van 20 cm in.
Meng in een grote kom de witte suiker, gesmolten boter, vanille en zout tot goed gecombineerd.
Voeg de eieren één voor één toe en meng goed na elke toevoeging.
Meng in een andere kom het ongezoete cacaopoeder met de bloem voor alle doeleinden.
Voeg het bloem- en cacaomengsel toe aan het boter- en suikermengsel en meng tot goed gecombineerd.
Voeg de gehakte noten toe en meng tot ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Giet het mengsel in de voorbereide taartvorm en bak 25-30 minuten of tot een tandenstoker die in het midden van de taart is gestoken er schoon uitkomt.
Laat de taart 10 minuten in de vorm afkoelen, haal de taart daarna uit de vorm en laat volledig afkoelen op een rooster.
Als de taart is afgekoeld, meng dan de warme chocoladesaus met de dikke slagroom en poedersuiker tot goed gecombineerd.
Verspreid het glazuurmengsel over de afgekoelde taart en serveer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart aan de vorm blijft plakken?
Je kunt bakpapier gebruiken of de vorm invetten en met bloem bestuiven om te voorkomen dat de taart plakt.
