Ingrediënten
Porties
- ¾ kopje plantaardige vet
- 1 eetlepel melk
- ¼ kopje kokend water
- 2 kopjes ongebleekte bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
Bereidingswijze
1
Plaats het plantaardige vet en de melk in een grote hittebestendige kom. Giet het kokende water erbij en klop tot het mengsel de consistentie van een dikke room heeft.
2
Meng in een middelgrote kom de bloem en het zout. Voeg toe aan het vetmengsel. Meng met een houten lepel tot het deeg een bal vormt. Koel voor het uitrollen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
