Ingrediënten
Porties
- 1 kopje boter
- 1½ kopjes verpakte bruine suiker
- 3 eieren
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel vanille-extract
- 2½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 pond gemengde rode en groene gekonfijte kersen, gehakt
- 1 pond gehakte pecannoten
- ½ pond gehakte geblancheerde amandelen
- ½ pond gehakte Braziliaanse noten
- 2 pond ontpitte dadels
- 4 ringen gekonfijte ananas, fijngehakt
- ½ pond gehakte noten
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet de bakplaten in.", "Klop de boter en de suiker samen. Klop de eieren erdoor.", "Combineer de kersen, noten, Braziliaanse noten, amandelen, dadels, ananas en noten. Meng om te bedekken met 1/2 kopje bloem.", "Zeef de resterende bloem met kaneel, zout en bakpoeder. Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel en meng goed. Voeg het fruit- en notenmengsel toe. Schep lepels op de voorbereide bakplaat", "Bak 10 tot 15 minuten op 350 graden F (175 graden C)"].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
