Ingrediënten
Porties
- 2 pakken (12 ons) elleboogmacaroni
- 1 pond mager gehakt
- 1 blik (46 vloeibare ons) tomatensap
- 1 blik (28 ons) in blokjes gesneden tomaten met sap
- 4 kopjes in reepjes gesneden cheddar kaas
- 1 gesnipperde ui (optioneel)
Bereidingswijze
1
Kook de macaroni in een grote pan met kokend gezouten water tot ze al dente zijn. Giet af.
2
Bak het gehakt in een grote pan tot het niet meer roze is. Giet het overtollige vet af.
3
Voeg in een grote kom het tomatensap, de in blokjes gesneden tomaten, het gekookte gehakt, de gekookte en uitgelekte pasta, een pakje geraspte kaas toe en meng goed. Giet in een 2-quart ovenschaal. Strooi het resterende pakje geraspte kaas erover.
4
Bak in een oven op 425 graden F (220 graden C) tot de kaas bovenop gesmolten is, en gril vervolgens tot de kaas goudbruin is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
