Ingrediënten
- 2 kopjes tarwevlokken met rozijnen
- 4 kopjes volkoren tarwevlokken
- 2 kopjes kokend water
- 1 kopje plantaardige vet
- 3 kopjes witte suiker
- 4 eieren
- 4 kopjes karnemelk
- 5 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 5 theelepels baking soda
- 1½ theelepel zout
Bereidingswijze
["Meng de tarwevlokken en het kokende water in een metalen kom en laat het afkoelen", "Maak een romige mengsel van plantaardig vet, suiker en eieren in een grote kom. Voeg de karnemelk en het afgekoelde tarwevlokkenmengsel toe. Combineer de bloem, baking soda en zout; roer in het romige mengsel tot de bloem vochtig is. Het beslag moet klonterig zijn. Plaats het beslag in een brede glazen pot van een gallon. Wanneer je het mengsel gebruikt, gebruik dan een opscheplepel om het beslag uit de pot te halen; meng of roer niet. Als het klaar is voor gebruik, giet het beslag in muffinvormen. Bak op 375 graden F (195 graden C) gedurende ongeveer 15 minuten."]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om de magdalena's te maken?
Om de magdalena's "Magdalena Van Tarwe I" te maken, heb je nodig: 2 kopjes tarwevlokken met rozijnen, 4 kopjes volkoren tarwevlokken, 2 kopjes kokend water, 1 kopje plantaardige vet, 3 kopjes witte suiker, 4 eieren, 4 kopjes karnemelk, 5 kopjes bloem voor alle doeleinden, 5 theelepels baking soda en 1½ theelepel zout.
Hoe meng ik het beslag?
Om het beslag te mengen, meng eerst de tarwevlokken en het kokende water in een metalen kom en laat het afkoelen. Maak vervolgens een romige mengsel van plantaardig vet, suiker en eieren in een grote kom. Voeg de karnemelk en het afgekoelde tarwevlokkenmengsel toe. Combineer de bloem, baking soda en zout; roer in het romige mengsel tot de bloem vochtig is. Het beslag moet klonterig zijn. Plaats het beslag in een brede glazen pot van een gallon. Wanneer je het mengsel gebruikt, gebruik dan een opscheplepel om het beslag uit de pot te halen; meng of roer niet.
Hoe bereid ik de muffinvormen voor?
Als het beslag klaar is, giet het dan in muffinvormen. Het is niet nodig om het beslag te mengen of te roeren nadat je het in de vormen hebt gegoten.
Welke temperatuur en tijd moet ik gebruiken om de magdalena's te bakken?
Om de magdalena's te bakken, gebruik een voorverwarmde oven op 375 graden F (195 graden C) gedurende ongeveer 15 minuten.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van het recept?
De belangrijkste ingrediënten van dit recept zijn tarwevlokken met rozijnen, volkoren tarwevlokken, plantaardig vet en bloem voor alle doeleinden. Het is ook belangrijk om te vermelden dat de karnemelk en de eieren een fundamentele rol spelen in de textuur en smaak van de magdalena's.
