Ingrediënten
- 120 ml sinaasappelsmaak drankmix (bijvoorbeeld Tang)
- 150 g witte suiker
- 360 ml vanille bakchips
- 210 g gewone bloem
- 2,5 ml baking soda
- 2,5 ml bakpoeder
Bereidingswijze
Meng de bloem met de baking soda en het bakpoeder.
Begin met de Tang, dan de suiker, de vanille chips en eindig met het bloemmengsel. Laag de ingrediënten in een schone, brede glazen pot van een kwart gallon. Druk elke laag stevig op zijn plaats voordat je het volgende ingrediënt toevoegt.
Bevestig een receptenkaart met de volgende instructies aan de pot. Sinaasappelroomkoekjes Maakt 2 1/2 dozijn 1. Verwarm de oven voor op 191°C (375°F) (190 graden C). 2. Giet de inhoud in een grote mengkom. Voeg 1/2 kopje zachte boter, 1 ei en 1 theelepel vanille-extract toe. Meng tot goed gecombineerd. 3. Voeg 1 kopje heet water toe en meng opnieuw. 4. Plaats eetlepels deeg op een bakplaat met bakpapier, met ruimte tussen de koekjes. 5. Bak 8-10 minuten of tot ze goudbruin zijn. 6. Laat de koekjes 2 minuten op de bakplaat afkoelen en verplaats ze dan naar een rooster om volledig af te koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik mijn koekjes zachter maken?
Je kunt wat meer water aan het mengsel toevoegen zodat de koekjes zachter worden.
Kan ik iets anders gebruiken in plaats van Tang?
Ja, je kunt elke andere sinaasappelsmaak drankpoeder gebruiken of zelfs geconcentreerd sinaasappelsap.
Hoe kan ik deze koekjes bewaren zodat ze langer meegaan?
Je kunt deze koekjes in een luchtdichte container in de kast bewaren tot een week. Je kunt ze ook invriezen zodat ze nog langer meegaan.
