Ingrediënten
Porties
- 1 pak (16 ons) volkoren rotini pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 pond gemalen kalkoen
- 2 eetlepels chilipoeder
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1 theelepel gemalen cayennepeper
- 1 theelepel gedroogde oregano
- ½ theelepel gemalen zwarte peper
- 1 blik (15 ons) gele maïs, uitgelekt
- 1 blik (10 ons) in blokjes gesneden tomaten en groene pepers, niet uitgelekt
- 1 groene paprika, in blokjes gesneden
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 1 stengel selderij, in blokjes gesneden
- 1 wortel, in blokjes gesneden
- 1 blik (15 ons) tomatensaus
- 1 (8 ons) pak geraspte Jack kaas
Bereidingswijze
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!