Ingrediënten
- 517 g gele cakemix
- 227 g roomkaas
- 180 g poedersuiker
- 591 ml geplette ananas met sap
- 2 blikjes (8 ons) mandarijnen, uitgelekt
- 99 g instant vanillepuddingmix
- 227 g ontdooide slagroom
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 350°F (175°C).
Bereid de gele cake volgens de instructies op de verpakking en giet het in een 20 cm (20 cm) taartvorm.
Bak gedurende 25 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
Meng ondertussen de roomkaas en poedersuiker in een grote kom tot het glad en klontvrij is.
Voeg de geplette ananas met sap en de uitgelekte mandarijnen toe aan de kom met roomkaas en meng goed.
Bereid de vanillepudding volgens de instructies op de verpakking en laat het volledig afkoelen.
Zodra de taart gebakken is, laat je deze 10 minuten afkoelen op een rooster.
Haal de taart voorzichtig uit de vorm en leg deze op een serveerschaal.
Smeer het roomkaasmengsel over de taart en verspreid de slagroom over de bovenkant.
Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de taart vochtiger maken?
Zorg ervoor dat je de taart niet te lang bakt. Als je dat doet, zal de taart uitdrogen en minder vochtig zijn.
Kan ik verse vruchten gebruiken in plaats van de blikjes mandarijnen?
Ja, je kunt verse vruchten in plaats daarvan gebruiken. Snijd de vruchten gewoon in kleine stukjes en meng ze met de roomkaas en poedersuiker.
Hoe kan ik de topping romiger maken?
Zorg ervoor dat de topping goed ontdooid is voordat je het over de taart verspreidt. Als dat niet het geval is, kun je het lichtjes verwarmen in de magnetron.
