Ingrediënten
- 517 g van vochtige witte cake mix
- 142 g van instant vanillepudding mix
- 5 ml gemalen nootmuskaat
- 180 ml plantaardige olie
- 180 ml witte wijn
- 4 eieren
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 175°C.
Meng in een grote kom de witte cake mix en de instant vanillepudding mix.
Voeg de gemalen nootmuskaat, plantaardige olie en witte wijn toe. Meng goed tot alles goed gecombineerd is.
Voeg de eieren één voor één toe, meng na elke toevoeging.
Giet het mengsel in een 20 cm cakevorm en bak 35 minuten of tot een prikker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt.
Laat de cake afkoelen voordat je hem serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor witte wijn?
Je kunt appelmoes of zelfs water in plaats daarvan gebruiken. De smaak zal niet precies hetzelfde zijn, maar je krijgt nog steeds een heerlijke cake.
Hoe kan ik deze cake bewaren?
Als de cake volledig is afgekoeld, kun je deze in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot 5 dagen. Je kunt de cake ook tot 3 maanden invriezen.
Waarom rijst mijn cake niet?
Er zijn verschillende mogelijke redenen waarom je cake niet rijst. Zorg ervoor dat je de ingrediënten correct meet, niet te lang bakt en controleer of je oven heet genoeg is.
