Ingrediënten
Porties
- 113 g boter, verzacht
- 450 g romige pindakaas
- 240 g poedersuiker
- 360 g krokante rijstvlokken
- 240 ml halfzoete chocoladeschilfers
Deze pindakaasrepen zijn een glutenvrije en lactosevrije traktatie, perfect voor een zoete en gezonde snack. Je hebt geen oven nodig om ze te maken, dus je kunt er op elk moment van genieten!
Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een pan op laag vuur.
2
Voeg de pindakaas toe en meng tot goed geïntegreerd.
3
Haal van het vuur en voeg de poedersuiker toe, goed mengen.
4
Voeg de krokante rijstvlokken en de halfzoete chocoladeschilfers toe. Meng tot goed verdeeld.
5
Giet het mengsel in een bakvorm van 20 cm x 30 cm en druk het aan met een spatel om het te compacten.
6
Laat minstens 1 uur in de koelkast afkoelen voordat je het in repen snijdt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik natuurlijke pindakaas gebruiken in plaats van de romige?
Ja, je kunt natuurlijke pindakaas gebruiken, maar houd er rekening mee dat de textuur en smaak iets kunnen variëren.
Hoe kan ik deze repen bewaren?
Bewaar ze in een luchtdichte container in de koelkast tot een week. Je kunt ze ook invriezen om later van te genieten.
Kan ik andere ingrediënten aan het mengsel toevoegen?
Zeker, je kunt noten, zaden of zelfs gedroogd fruit zoals rozijnen of bosbessen toevoegen voor een extra smaak- en textuurelement.
