Ingrediënten
Porties
- 1 kopje geraspte cheddar kaas
- ½ kopje mayonaise
- 1 fijngehakte chipotle peper
- ¼ kopje in blokjes gesneden geroosterde rode paprika
- 1 theelepel geraspte witte ui
- Zout en peper naar smaak
- 2 eetlepels boter
- 4 gesneden aardappel sliders
- 8 plakken dik gesneden Farmland® spek, gekookt
- 4 eieren, gekookt naar voorkeur
Bereidingswijze
1
Paprika Kaas: Combineer alle ingrediënten behalve zout en peper. Zodra gecombineerd, breng op smaak met zout en peper.
2
Broodjes: Verwarm de oven voor op 350 graden F.
3
Smelt de boter in een gietijzeren pan of een pan met een dikke bodem en rooster de broodjes tot ze goudbruin zijn.
4
Plaats een lepel paprika kaas op de onderste helft van elk broodje.
5
Bedek met spek en eieren en de bovenkant van het broodje, plaats terug in de pan en zet ze kort in de oven om de kaas op te warmen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
