Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes fijngehakte broccoli
- ½ kopje boter
- 12 ounce geraspte Cheddar kaas
- 12 ounce geraspte mozzarella kaas
- ½ kopje cashewnoten
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 pint zure room
- 5 kopjes kippenbouillon
Bereidingswijze
1
Kook de broccoli in boter in een grote pan op middelhoog vuur tot deze zacht is. Meng ondertussen de Cheddar kaas, mozzarella, cashewnoten, sojasaus en zure room in een blender of keukenmachine en pureer tot een gladde massa. Giet het mengsel in de pan met broccoli en kippenbouillon en roer goed door. Laat 40 minuten sudderen voordat je het serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
