Ingrediënten
Porties
- 1 pakje (16 ons) macaroni
- 2 eieren
- ¼ kopje melk
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 1 pakje (16 ons) sterke Cheddar kaas, geraspt
- 2 eetlepels boter, in plakjes
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de macaroni toe en kook 10 tot 13 minuten of tot ze al dente zijn; giet af.
3
Meng in een kom de eieren, de melk en de peper. Plaats ongeveer een derde van de gekookte macaroni in een laag in een pan, strooi de helft van de kaas erover, leg de rest van de macaroni in lagen en bedek met de resterende kaas. Giet gelijkmatig het eimengsel en de melk erover. Snijd tenslotte plakjes boter en leg deze bovenop de kaas.
4
Zet in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten of tot de kaas volledig gesmolten is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
