Ingrediënten
Porties
- 3 kopjes gekookte en gepureerde zoete aardappelen
- ⅓ kopje verpakte bruine suiker
- ⅓ kopje eierenpunch
- 2 eetlepels gesmolten margarine
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ theelepel zout
- 2 eiwitten
- ½ kopje verpakte bruine suiker
- ¼ kopje all-purpose bloem
- 2 eetlepels boter
Deze Zoete Aardappel Casserole Met Eierenpunch is een ware traktatie voor je smaakpapillen! Met een romige basis van gekookte en gepureerde zoete aardappelen, gecombineerd met de zoete smaken van bruine suiker en een vleugje vanille, is dit gerecht perfect voor elke gelegenheid.
De toevoeging van eierenpunch geeft een unieke twist aan dit klassieke recept, terwijl de luchtige eiwitten en de buttery topping zorgen voor een heerlijke textuur. Laat je verwennen door deze onweerstaanbare combinatie van smaken en geniet van een stukje comfort food dat je niet snel zult vergeten!
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een 2-quart bakvorm in met anti-aanbak kook spray.", "Meng de gepureerde zoete aardappelen, 1/3 kopje bruine suiker, eierenpunch, gesmolten margarine, vanille-extract, zout en eiwitten. Giet het mengsel in de voorbereide bakvorm.", "Meng de ½ kopje bruine suiker en de bloem. Voeg de 2 eetlepels koude margarine toe totdat het mengsel op grove kruimels lijkt. Strooi het over het zoete aardappel mengsel", "Bak 30 minuten op 350 graden F (175 graden C)"].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
