Ingrediënten
Porties
- 1 pak (2 pond) bevroren hash brown aardappelen, ontdooid
- 227 g verwerkte kaas
- 480 ml half en half
- 113 g boter
Een heerlijke recept voor hash brown aardappelen met een romige toets en gesmolten kaas.
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 175 graden C.
2
Plaats de bevroren aardappelen in een bakvorm van 20 x 30 cm.
3
Smelt de kaas en boter in een pan op het fornuis of in de magnetron op lage temperatuur. Wanneer het gesmolten is, meng de room erdoor. Giet het mengsel over de bevroren aardappelen en bedek de schaal met aluminiumfolie.
4
Bak gedurende 1 uur. Verwijder de aluminiumfolie en bak nog eens 15 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van half en half?
Je kunt volle melk of een andere melk- en roommix gebruiken voor een vergelijkbaar resultaat.
Hoe weet ik of de aardappelen voldoende ontdooid zijn?
Om er zeker van te zijn dat de hash brown aardappelen voldoende ontdooid zijn, kun je ze een nacht in de koelkast leggen of ze ongeveer 15 minuten in koud water onderdompelen voordat je ze kookt.
