Ingrediënten
Porties
- ¾ pond pepperoni worst in plakjes
- 2 eetlepels gehakte sjalotten
- 4 middelgrote tomaten, geschild, ontpit en gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- ¼ kopje verse peterselie, gehakt
- 1 kopje dikke slagroom
- 1 pak (16 ons) penne pasta
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Ontdek de onweerstaanbare smaak van Penne Met Pepperoni, een gerecht dat je smaakpapillen zal verwennen! Deze heerlijke pasta is perfect voor een snelle maaltijd en combineert de hartige smaken van plakjes pepperoni met verse tomaten en een romige saus.
Met ingrediënten zoals gehakte sjalotten, knoflook en een vleugje peterselie, wordt deze penne een feest voor de zintuigen. Top het af met geraspte Parmezaanse kaas voor die extra smaakboost. Laat je verrassen door deze smaakvolle combinatie!
Bereidingswijze
1
Kook de penne volgens de instructies op de verpakking.
2
Verhit in een grote pan de pepperoni tot deze knapperig is (ongeveer 5 tot 8 minuten). Giet alles af behalve 1 eetlepel vet. Voeg de sjalot en de knoflook toe. Kook tot het doorzichtig is. Voeg de tomaten toe en laat 3 minuten sudderen.
3
Voeg de room toe en kook tot het is ingekookt (ongeveer 8 minuten). Voeg de peterselie toe en haal van het vuur.
4
Voeg de uitgelekte pasta toe en roer, garneer met Parmezaanse kaas.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
