Ingrediënten
- 400 g witte suiker
- 120 ml melk
- 37,5 g ongezoet cacaopoeder
- 113 g boter
- 113 g pindakaas
- 270 g snelle havermout
Bereidingswijze
Doe de suiker, cacao en melk in een pan en roer met een garde. Voeg de boter toe en snijd deze in het mengsel op laag vuur totdat alles gemengd en gesmolten is. Neem een lepel van het mengsel en doe deze in het koude water. Als het een bal vormt, heeft het lang genoeg gekookt. Als het geen bal vormt, is het nog niet klaar. Dit kan ongeveer 3 minuten duren.
Zet het vuur uit en voeg de pindakaas toe. Roer totdat het goed gemengd is en meng dan met een zware lepel de havermout erdoor en laat lepelvormige porties op bakpapier vallen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe weet ik of het mengsel lang genoeg heeft gekookt?
Om te weten of het mengsel lang genoeg heeft gekookt, kun je een lepel van het mengsel nemen en deze in koud water gieten. Als het een bal vormt, betekent dit dat het lang genoeg heeft gekookt.
