Ingrediënten
- 3 kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 3 theelepels gemalen kaneel
- ¼ theelepel bakpoeder
- 3 eieren
- 2 kopjes witte suiker
- 3 theelepels vanille-extract
- 1 kopje plantaardige olie
- 3 kopjes geraspte courgette
- 1 kopje gehakte noten (optioneel)
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
Zeef de bloem, het zout, de soda, de kaneel en het bakpoeder
Klop de eieren. Voeg de suiker, vanille en olie toe en meng goed. Voeg de courgette toe aan het eimengsel. Voeg de droge ingrediënten toe en meng goed. Voeg de noten toe als je dat wilt. Giet in 2 niet-ingesmeerde broodvormen.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 1 uur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is Sophie’s Courgettebrood?
Sophie’s Courgettebrood is een broodrecept dat geraspte courgette bevat en een zoete en aromatische smaak heeft, dankzij de gemalen kaneel en vanille-extract.
Welke ingrediënten zijn nodig om Sophie’s Courgettebrood te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 3 kopjes all-purpose bloem, 1 theelepel zout, 1 theelepel bakpoeder, 3 theelepels gemalen kaneel, ¼ theelepel bakpoeder, 3 eieren, 2 kopjes witte suiker, 3 theelepels vanille-extract, 1 kopje plantaardige olie, 3 kopjes geraspte courgette en 1 kopje gehakte noten (optioneel).
Hoe maak je Sophie’s Courgettebrood?
De procedure om Sophie’s Courgettebrood te maken is: Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Zeef de bloem, het zout, de soda, de kaneel en het bakpoeder. Klop de eieren. Voeg de suiker, vanille en olie toe en meng goed. Voeg de courgette toe aan het eimengsel. Voeg de droge ingrediënten toe en meng goed. Voeg de noten toe als je dat wilt. Giet in 2 niet-ingesmeerde broodvormen.
Hoe lang moet Sophie’s Courgettebrood bakken?
Sophie’s Courgettebrood wordt gebakken op 350 graden F (175 graden C) gedurende 1 uur.
Kan ik noten aan Sophie’s Courgettebrood toevoegen?
Ja, je kunt noten aan Sophie’s Courgettebrood toevoegen als je dat wilt. Zorg er alleen voor dat je ze toevoegt aan het eimengsel nadat je de droge ingrediënten hebt toegevoegd.
