Ingrediënten
- 1 pond spaghetti
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 1 blokje runderbouillon
- 1 kop water
- 3 scheutjes sojasaus
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
Kook de spaghetti in een grote pan met kokend gezouten water tot ze al dente zijn. Giet goed af.
Verhit ondertussen in een grote pan de knoflook tot deze goudbruin is, voeg een bouillonblokje en een kop water toe en roer totdat het bouillonblokje is opgelost. Zodra het is opgelost, voeg je 3 scheutjes sojasaus toe.
Doe de helft van de saus in een afgedekte kom met de uitgelekte en gekookte spaghetti. Voeg zout en peper toe en schud de kom krachtig. Voeg indien gewenst meer saus naar smaak toe.
Laat het mengsel rusten om de smaken te intensiveren. Serveer.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!