Ingrediënten
- 1 pond droge noedels
- 1 kop melk
- 2 eieren, geklopt
- 1 eetlepel knoflookzout
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 2 koppen geraspte mozzarella kaas
- ½ kop geraspte Parmezaanse kaas
- 3½ koppen spaghetti saus
- 1 pakket (8 ons) pepperoni worst in plakjes
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C)
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Breek of snijd de noedels in stukken van 5 cm en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; afgieten.
Verspreid de noedels in een ingevette bakvorm van 23x33 cm met bakspray of boter. Meng in een kom de melk, de eieren, het knoflookzout, de peterselie, de peper en 1 kop mozzarella. Giet over de noedels en bestrooi met Parmezaanse kaas.
Bak 15 minuten. Verlaag de temperatuur tot 350 graden F. Giet de spaghetti saus over de noedels, bedek met pepperoni en de resterende mozzarella kaas. Kook tot de kaas volledig gesmolten is; ongeveer 10 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!