Ingrediënten
- 1½ pond mager gemalen vlees
- 8 ons verse pasta
- 1 verpakking (8 ons) zure room
- 1 pakket (8 ons) roomkaas, verzacht
- ½ kop geraspte Cheddar kaas
- 6 groene uien, in dunne plakjes
- 2 blikken (8 ons) tomatensaus
- 1 eetlepel witte suiker
- 2 eetlepels geraspte Cheddar kaas
Bereidingswijze
Plaats het gemalen vlees in een grote, diepe pan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Laat uitlekken, verkruimel en zet apart.
Kook in een grote pan met gezouten kokend water de pasta tot deze al dente is. Laat goed uitlekken.
Plaats de gekookte en uitgelekte pastanoodles in de bodem van een ingevette ovenschaal van 33x23 cm.
Meng in een middelgrote kom de zure room, roomkaas, geraspte Cheddar kaas en de fijngehakte groene uien. Verspreid het mengsel over de gekookte pasta in de ovenschaal.
Meng in een kleine kom de suiker, tomatensaus en het gekookte gemalen vlees. Plaats dit bovenop het zure room mengsel in de ovenschaal. Bestrooi met extra geraspte Cheddar kaas, indien gewenst.
Koel de schotel een nacht in de koelkast. Haal een uur voor het bakken uit de koelkast.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 30 tot 40 minuten. Laat 10 tot 15 minuten rusten voordat je serveert.
Als je de schotel invriest, laat deze dan een uur op kamertemperatuur komen voordat je deze bakt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
