Ingrediënten
Porties
- 1 pond mager gemalen vlees
- 8 ons macaroni
- ½ kopje gesneden ui
- 1 (10,75 ons) blik ingedikte tomatensoep
- 1 (14,5 ons) blik in blokjes gesneden tomaten
- 1 (1,25 ons) zak taco-kruidenmix
- 2 ons geraspte Cheddar kaas
- 2 ons geraspte Monterey Jack kaas
- 1 kopje verkruimelde tortillachips
- ½ kopje zure room (optioneel)
- ¼ kopje gesneden lente-uitjes
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C)
2
Kook de pasta in een grote pan met kokend water tot deze al dente is. Giet af.
3
Bak in een grote pan het gemalen vlees en de gesneden ui op middelhoog vuur tot het bruin is. Meng de tomatensoep, de in blokjes gesneden tomaten en de taco-kruidenmix. Voeg de pasta toe.
4
Doe het vleesmengsel in een ovenschaal van 9x13 inch. Strooi de verkruimelde tortillachips en geraspte kaas erover.
5
Bak 30 tot 35 minuten, tot de kaas gesmolten is. Serveer met gesneden lente-uitjes en zure room, indien gewenst.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
