Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes karnemelk
- ½ kopje melasse
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 3 eetlepels witte suiker
- zout naar smaak
- 2 theelepels zuiveringszout
- 1½ kopjes gewone bloem
- 2 kopjes grahammeel
Bereidingswijze
1
Gebruik een conserveerpot en draai het rek om. Vul met water tot net onder het rek. Breng aan de kook op het fornuis.
2
Meng in een grote kom de melasse, olie, melk, suiker, zout en zuiveringszout. Voeg de witte bloem en grahammeel toe. Verdeel het deeg over twee 1-pond koffieblikken. Plaats een dubbele laag aluminiumfolie bovenop en bevestig het met elastieken.
3
Houd het water langzaam aan de kook en stoom gedurende een uur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!