Ingrediënten
Porties
- 2 pond mager gemalen vlees
- 1 gesnipperde ui
- 1 blik (4 ons) in blokjes gesneden groene pepers
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 blik (15 ons) pinto bonen, uitgelekt
- 1 blik (15 ons) limabonen, uitgelekt
- 1 pakje (1,25 ons) taco kruidenmix
- 1½ kopjes water
- 1 pakje (1 ons) ranch dressingmix
- 1 blik (15 ons) witte maïs, uitgelekt
- 1 blik (14,5 ons) gestoofde tomaten
- 1 blik (15 ons) rode bonen, uitgelekt en afgespoeld
Bereidingswijze
1
["In een grote Dutch oven, bak het vlees en de gesnipperde ui op middelhoog vuur. Laat het vet uitlekken.", "Voeg pepers, zout en peper, bonen, water, kruidenmixen, maïs en gestoofde tomaten toe aan het vlees en de ui. Breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 30 minuten sudderen.", "Bestrooi met geraspte kaas en serveer met tortilla chips"].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
