Ingrediënten
Porties
- ½ kopje plantaardige olie
- ½ kopje melk
- 2¼ kopjes volkoren tarwemeel
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 2 eieren
- ½ kopje tarwekiemen
- 2 theelepels gemalen nootmuskaat
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakplaat licht in.
2
Voeg de olie geleidelijk toe aan de suiker en meng goed. Klop de melk en de eieren. Voeg het volkoren tarwemeel, het bakpoeder, de tarwekiemen en de nootmuskaat toe en meng goed.
3
Laat theelepels van het beslag op de voorbereide bakplaten vallen. Bak gedurende 5 minuten op 350 graden F (175 graden C). Verlaag de temperatuur naar 325 graden F (165 graden C) en bak nog eens 7 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
