Ingrediënten
Porties
- 680 gram mager gemalen vlees
- 1 kopje gesnipperde ui
- 2 stelen selderij, fijngehakt
- 1 verpakking (900 gram) gemengde diepvriesgroenten
- 1 blik (300 gram) ingedikte tomatensoep
- 1 eetlepel gedroogde basilicum
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 laurierblad
- zout en peper naar smaak
- 1 blik (450 gram) geplette tomaten
- 1 (225 gram) blik tomatensaus
- 2,3 liter water
Deze Thermoschotel is een ware smaakexplosie die je niet wilt missen! Met een perfecte combinatie van mager gemalen vlees, verse groenten en heerlijke kruiden, is dit gerecht zowel voedzaam als verrukkelijk. Het is de ideale maaltijd voor drukke dagen wanneer je snel en gemakkelijk een smakelijk diner wilt bereiden.
De basis van deze schotel bestaat uit sappige gesnipperde ui, knapperige selderij en een mix van diepvriesgroenten die de smaken tot leven brengen. Met ingedikte tomatensoep, geplette tomaten en een vleugje basilicum, oregano en peterselie, wordt elk hapje een genot. Voeg wat zout en peper toe naar smaak en je hebt een onvergetelijke maaltijd die het hele gezin zal bekoren!
Bereidingswijze
1
Gebruik een grote pan en bak het vlees (breek het in kleine stukjes terwijl het kookt). Zodra het vlees bruin is, voeg de uien en selderij toe en bak tot ze zacht zijn.
2
Voeg de diepvriesgroenten, tomatensoep, basilicum, peterselie, oregano, laurierblad, zout en peper, geplette tomaten, tomatensaus en water toe. Laat een uur sudderen en serveer dan. Verwijder het laurierblad voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
