Ingrediënten
- 1 pak (12 ons) lange vingers
- ¼ kopje gesmolten boter
- ¼ kopje koffie likeur, verdeeld
- 3 pakken (8 ons) roomkaas
- 1 verpakking (8 ons) mascarpone kaas
- 1 kopje witte suiker
- 2 eieren
- ¼ kopje all-purpose bloem
- 1 (1 ons) blokje halfzoete chocolade
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Plaats een pan met water op de bodem van de oven.
Verkruimel het pak lange vingers tot fijne kruimels. Meng de gesmolten boter door de kruimels. Bevochtig met 2 eetlepels koffie likeur. Druk in een 8-inch springvorm.
In een grote kom, meng de roomkaas, mascarpone en suiker tot het heel glad is. Voeg 2 eetlepels koffie likeur toe en meng. Voeg de eieren en de bloem toe; meng langzaam tot het glad is. Giet het beslag over de korst in de springvorm.
Plaats de vorm op het middelste rek van de oven. Bak tot het klaar is, 40 tot 45 minuten. Open de ovendeur en zet het vuur uit. Laat de taart 20 minuten in de oven afkoelen. Haal uit de oven en laat verder afkoelen, ongeveer 30 minuten. Zet minstens 3 uur of een hele nacht in de koelkast.
Rasp de halfzoete chocolade er net voor het serveren overheen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om een Tiramisu Kaastaart te maken?
Om deze heerlijke taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1 pak (12 ons) lange vingers, ¼ kopje gesmolten boter, ¼ kopje koffie likeur, verdeeld, 3 pakken (8 ons) roomkaas, 1 verpakking (8 ons) mascarpone kaas, 1 kopje witte suiker, 2 eieren en ¼ kopje all-purpose bloem.
Hoe maak ik het taartdeeg?
Verkruimel het pak lange vingers tot fijne kruimels. Meng de gesmolten boter door de kruimels. Bevochtig met 2 eetlepels koffie likeur. Druk in een 8-inch springvorm.
Hoe maak ik de vulling van de taart?
In een grote kom, meng de roomkaas, mascarpone en suiker tot het heel glad is. Voeg 2 eetlepels koffie likeur toe en meng. Voeg de eieren en de bloem toe; meng langzaam tot het glad is.
Hoe bak ik de taart?
Plaats de vorm op het middelste rek van de oven. Bak tot het klaar is, 40 tot 45 minuten. Open de ovendeur en zet het vuur uit. Laat de taart 20 minuten in de oven afkoelen.
Wat moet ik doen voordat ik de taart serveer?
Rasp de halfzoete chocolade er net voor het serveren overheen.