Ingrediënten
Porties
- 4 plakken spek
- 1 pak (8 ons) gefrituurde aardappelen met pepperoncini-smaak
- 6 ons kaaswrongel, gehakt
- 2 eetlepels gehakte pepperoncini-pepers
- ¼ theelepel grof gemalen zwarte peper
Bereidingswijze
1
Plaats de plakken spek in een grote pan en bak op middelhoog vuur, draai ze af en toe om, totdat ze gelijkmatig bruin zijn, ongeveer 10 minuten. Laat uitlekken op papieren handdoeken; snijd ze in kleinere stukjes.
2
Verwarm de oven voor op 425 graden F (220 graden C).
3
Plaats de gefrituurde aardappelen in een enkele laag op een bakplaat met rand. Strooi de kaaswrongel en het spek gelijkmatig erover.
4
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaaswrongel begint te smelten en de gefrituurde aardappelen beginnen te kleuren rond de randen, ongeveer 4 minuten. Bestrooi met pepperoncini-pepers en zwarte peper. Laat afkoelen. Overbrengen naar een serveerschaal.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
