Pesto Aardappelschijfjes

Pesto Aardappelschijfjes

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 4 min
Totaal: 9 min
Porties: 8
Opbrengst: 8 porties

Ingrediënten

Porties
  • 1 zak (8 ons) voorgebakken aardappelschijfjes
  • 1 kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld
  • 1 eetlepel gedroogde basilicum
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 4 blaadjes verse basilicum, gehakt
  • 1 theelepel olijfolie
Pesto Aardappelschijfjes

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 425 graden F (220 graden C)

2

Leg de aardappelschijfjes in een enkele laag op een bakplaat met rand; bestrooi met 1/2 kopje Parmezaanse kaas, gedroogde basilicum en knoflook.

3

Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de aardappelschijfjes beginnen te bruinen aan de randen, ongeveer 4 minuten. Bestrooi de aardappelschijfjes met de resterende Parmezaanse kaas en verse basilicum. Besprenkel olijfolie over de kaastlaag. Laat afkoelen en transfer naar een serveerschaal.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail
Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk