Ingrediënten
- 3 eieren
- 1,25 ml zout
- 150 g witte suiker
- 113 g boter, gesmolten
- 240 ml donkere maïssiroop
- 360 ml walnotenhelften
- 1 recept voor deeg voor een 9-inch enkele korst taart
Bereidingswijze
Bak de taartbodem op 230 graden C gedurende 5 minuten. Laat afkoelen. Verlaag de oven naar 220 graden C.
Klop de eieren en het zout tot ze heel licht en citroengeel zijn. Voeg de suiker geleidelijk toe. Voeg met een garde de gesmolten boter of margarine en de maïssiroop toe. Giet in de gedeeltelijk gebakken korst. Plaats de walnotenhelften bovenop, met de gesneden kant naar beneden.
Bak gedurende 10 minuten en verlaag de temperatuur naar 165 graden C. Bak nog 30 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart verbrandt?
Je kunt de taart met aluminiumfolie bedekken als je voelt dat hij te snel bruin wordt. Zorg er ook voor dat je de taart niet langer bakt dan nodig is.
Kan ik andere noten gebruiken?
Ja, je kunt elke soort noot gebruiken die je wilt. Zorg er alleen voor dat je ze doormidden snijdt voor een gelijkmatige verdeling in de taart.
Hoe kan ik deze taart bewaren?
Je kunt de taart tot 5 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren. Je kunt het ook tot 2 maanden invriezen.
