Ingrediënten
- 225 g boter
- 85 g roomkaas
- 200 g witte suiker
- 1 eidooier
- 300 g all-purpose bloem
- 2,5 ml vanille-extract
Deze witte fluweel snippers zijn een traktatie voor elk moment van de dag. Ze zijn gemakkelijk te maken en hebben een heerlijke smaak die je zeker zult waarderen.
Bereidingswijze
1
Klop de boter, roomkaas en suiker samen tot ze zacht en luchtig zijn. Voeg de eidooier en vanille toe. Voeg de bloem toe. Verzamel het deeg tot een bal en koel het een nacht.
2
Verwarm de oven voor op 177°C (350°F) (175 graden C)
3
Op een licht met bloem bestoven oppervlak, rol het deeg uit tot een dikte van 3/16 inch. Snijd in de gewenste vormen en plaats op een ongeoliede bakplaat.
4
Bak op 177°C (350°F) (175 graden C) gedurende 12 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Laat afkoelen. Laat de koekjes zoals ze zijn of decoreer ze met je favoriete glazuur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Vraag 1?
Antwoord 1