Ingrediënten
Porties
- 1 blik (14,75 ons) zalm, uitgelekt en verkruimeld
- 2 blikken (5 ons) tonijn, uitgelekt
- 1 pak (10 ons) verkruimelde zoutjes
- 1 losgeklopt ei
- ¼ kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels canola-olie, of naar smaak
Bereidingswijze
1
Meng de zalm, tonijn, verkruimelde zoutjes en het ei met de handen in een grote kom; vorm 6 empanadas. Strooi bloem over de hamburgers.
2
Verwarm de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Plaats de empanadas voorzichtig in de hete olie, dek de pan af en bak tot ze knapperig zijn, 10 tot 15 minuten per kant.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
